Datum/Zeit: 17.08.2024, 14:00 - 16:00

Workshop: Gartenkräuter konservieren

mit Nadine Luib

Was gibt es schöneres, als den Geschmack des Sommers für die kommenden Wintermonate zu bewahren? Jetzt im Hochsommer ist der perfekte Zeitpunkt, um die leckeren Sommerkräuter zu ernten und haltbar zu machen.

Im Rahmen dieses Kurses darfst Du Dich auf viele Informationen Rund um die beliebtesten Gartenkräuter freuen. Neben einem kurzen Exkurs in den Anbau der verschiedenen Gartenkräuter, werden die verschiedensten Möglichkeiten zur richtigen Konservierung behandelt.

Anschließend kann bei der Herstellung eines Kräuteressigs direkt selbst experimentiert werden.

Bitte mitbringen: Schneidebrett, kleines Messer, ein Glasgefäß mit ca. 700ml Fassungsvermögen und einer großer Öffnung (z.B. Flasche von passierten Tomaten)

Lange Hosen, feste Schuhe, Mücken- und Sonnenschutz werden empfohlen.

Treffpunkt: Naturschutzzentrum Wilhelmsdorf

Kosten: 20 EUR

Achtung: Anmeldung erforderlich. Bitte melden Sie sich bis 15.08.2024, 16:00 Uhr über unser Kontaktformular an.