extensive Beweidung Pfrunger-Burgweiler Ried Wasserloch Vermarktungsinitiative Riedrind: “Genuss vom Pfrunger-Burgweiler Ried”

Bei uns kommt die “Landschaft auf den Teller”!

Durch regionale Förderung konnte unter der Leitung von Agraringenieurin Sabine Behr vom Naturschutzzentrum Wilhelmsdorf gemeinsam mit den Landwirten eine Vermartkungsinitiative Riedrind “Genuss vom Pfrunger-Burgweiler Ried” aufgebaut werden.

Sie bringt das Fleisch der Riedrinder, welche in der Landschaftspflege zur extensiven Beweidung genutzt werden, in den Verzehr und die regionale Gastronomie.

Hier finden Sie weitere Informationen zur Vermarktung.

Auch an unserer Infotheke können deren Produkte erworben werden.

 

Genuss vom Pfrunger-Burgweiler Ried

 

Die Karte zeigt eine Übersicht zu den extenxiven Beweidungsflächen im Pfrunger-Burgweiler Ried.

Übersicht über die Beweidungseinheiten im Pfrunger-Burgweiler Ried und die verschiedenen Rinderrassen